La signature des accords de Genève 1954 – Grande signification du Vietnam
Deux mois après la chute de Diên Biên Phu, la signature des accords de Genève marque la fin de la présence française dans le nord du Vietnam, a constitué les premiers documents déclarant l'indépendance,...
Les mots français vietnamisés dans la langue vietnamienne
Il y a des influences du français sur la langue vietnamienne car l'histoire du Vietnam, sa position géographique, ses relations avec les pays voisins ont fait de sa culture un mélange d'influences, de réappropriations,...
Recette de Nem et la préparation de la sauce
Voici la Recette de Nem et la préparation de la sauce fabuleuse pour ceux qui aiment les plats Vietnamiens en général et les Nems Vietnamiens en particulier.
Éplucher les carottes et les râper. Hacher l'ail . Éplucher...
Les plus belles plages du Vietnam
Le Vietnam possede de 3.400 km de littoral avec les plus belles plages du Vietnam, le pays est ourlé d’immenses étendues de sable blanc, de criques, de lagons, de rochers aux formes étonnantes, et...
Le col des Nuages au Vietnam qui porte bien son nom
Le col des nuages à flanc de montagne donne de magnifiques panoramas sur la baie, où de petites voiles blanches tanguent sur la mer d’un bleu d’azur. Le col des nuages est souvent entouré...
Le durian – roi des fruits au Vietnam
Le durian…. Qui n’en a jamais entendu parler lors d’un voyage au Vietnam ? Repoussant souvent pour les étrangers novices, et pour cause…. Quelle odeur !
C’est un énorme fruit de forme ovale entouré d’une...
Les spécialités de fruits de mer au Vietnam – ne pas manquer lors...
On a la chance de pouvoir manger des fruits de mer au Vietnam pour pas trop cher et la cuisine vietnamienne est délicieuse et fait partie intégrante de la culture du pays. Voici la...
Alexandre de Rhodes – Père de la langue vietnamienne
La langue vietnamienne et Alexandre de Rhode
Bien qu’en pleine expansion de l’écriture Nom, à partir du XVIIè siècle, un missionnaire catholique, le père Alexandre de Rhodes (1591-1660), avait inventé l’écriture vietnamienne en caractère latins,...
Le marché des étrangers à Hanoi sur le modèle des brocantes
Cho Tay Hanoi en vietnamien - est un marché des étrangers à Hanoi sur le modèle des brocantes comme en France.
Situé dans la rue Tô Ngoc Vân du lac de l’Ouest à Hanoi, ce...
Com – jeune riz gluant – un cadeau de la nature Hanoi en automne
Pour les hanoiens, Com jeune riz gluant en francais est un cadeau particulier de l’automne. On ne peut que le faire en cette saison quand les graines de riz commencent à mûrir peu à...