Hanoi – la capitale du Vietnam a de nombreux lacs. Parmi lesquels, il faut citer le lac de Hoan Kiem et le lac Ho Tay Hanoi ou le lac de l’Ouest sont les plus célèbres
D’une superficie de 500 hectares, le lac Ho Tay Hanoi ou le lac de l’Ouest est le plus grand au sud-ouest de Hanoi. Il fait partie du fleuve Rouge, a connu plusieurs noms : Dam Dam (Brumes), Kim Nguu (Buffle d’or), ou Xac Cao (Dépouille de renard).
Autour du lac, il y a d’anciens villages:
– Le village horticole Nghi Tam réputé pour les fleurs
– Le village Xuan Tao ou se trouve le temple Soc dédié au génie Giong, l’un des quatre immortels de la croyance populaire
– Le village de Nhat Tan est le royaume des fleurs de pêcher…
Non seulement ces villages, le lac Ho Tay ou le lac de l’Ouest attire les voyageurs grâce aux sites incontournables: la pagode la plus ancienne Tran Quoc et le temple Quan Thanh…
Avec l’ouverture économique du Vietnam dans le milieu des années 90 les villages entourant le lac Ho Tay Hanoi ou le lac de l’Ouest ont vu une transformation étonnante avec la construction de villas pour répondre aux besoins de logements des nombreux étrangers, diplomates et experts, venus travailler au Vietnam et à Hanoi.
Pour les Hanoiiens, le lac Ho Tay Hanoi est comme le poumon vert de la capitale, le lieux de repos, de détente, de distraction et de convivialité. On y vient pour lire son journal, pratiquer la gymnastique matinale collective, et faire du sport comme du velo, windsurf et de voile, pour causer avec des amis, prendre du thé ou jouer aux échecs dans un cadre de verdure.
Aussi pour déguster les spécialités de Hanoi: poissons et les fameux escargots du lac de l’Ouest et les beignets de crevettes ou d’autres spécialités qu’il ne vous faut pas manquer à déguster